【YOUは何しに日本へ？】大阪西成の元祖たこ焼き屋さんはどこ？『会津屋』のラヂオ焼きとは？

2025年2月10日に『YOUは何しに日本へ？』で大阪西成区の元祖たこ焼き屋さんがが紹介されました。

元祖たこ焼き屋さんはどんなたこ焼きを販売しているのか気になった方もいるのではないでしょうか？

そこで、今回の記事では以下の内容をご紹介します。

それでは行ってみましょう！

【YOUは何しに日本へ？】元祖たこ焼き屋さんはどこ？

『YOUは何しに日本へ？』で紹介された大阪西成の元祖たこ焼き屋さんは大阪玉出『会津屋』さんです！

たこ焼きの発祥は会津屋の初代遠藤留吉さんが始めたものです。

会津屋はシンプルで旨味のあるジューシーなたこ焼きで何もかけずに食べるスタイルです。

たこ焼きの歴史

昭和8年（1933年）→肉・コンニャクなどを入れて焼いたラヂオ焼が誕生
昭和10年（1935年）→『明石のたこ』と『ころも』に味をつけて焼き、大阪のたこ焼が誕生
現在→ソースやマヨネーズをかけたものが主流になる

たこ焼は本来、手を汚さずに冷めてもおいしく食べるものあり、会津屋の「手軽であることにこだわりたい」という初代の信念を重んじ今でもこのスタイルを貫いています！

『会津屋』のお客さんの口コミをご紹介します。

ソースも掛かってなくてシンプルな見た目です。
まずは何も付けずに食べてみましたが、タコが大きくてプリプリしてます。これは美味しい。
ソース、酢醤油も試してみますが好みはそのままいただくのが一番の好みです。
お腹の感じはまだいけそうなのでラヂオ焼を追加しました。

やはりそのまま何もかけずに食べるのが1番美味しいみたいですね！ラヂオ焼きもめちゃめちゃ気になります！

ラジオ焼きはタコの代わりに牛スジとネギが入ってる。…大阪人ってほんと牛スジ好きよな。
創業当時に提供していたのはラジオ焼きだったそう。このラジオ焼きが意外とイケる。
牛スジが入ってるだけじゃなくてどて煮みたいに甘く味つけられててたこ焼きのとろっと感とともに甘辛のどて煮が溶け出してくる。美味い！！

たこ焼きとなる前のラヂオ焼き！味も美味しいみたいです！

会津屋は大阪府に10店舗、東京に1店舗あります。

今回は番組で紹介された西成の店舗をご紹介します。他店舗が知りたい方は公式HPから確認お願いします！

たこ焼きの発祥と聞くとみんな気になるはずです！ぜひ大阪に行った際には立ち寄ってみてください！

ちなみにオンラインショップで注文すれば自宅でも楽しめるみたいです！